Manfaat ikan gabus untuk kesehatan ada beragam karena di dalamnya mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Namun, penting untuk memperhatikan cara pengolahannya agar kandungan nutrisinya tidak berkurang dan manfaat yang diperoleh pun bisa maksimal. Ikan gabus termasuk dalam golongan ikan air tawar yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Di pasaran, ikan ini tersedRead More…
Meski tidak terlalu populer, buah menteng memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. Manfaat buah menteng tersebut berasal dari beragam kandungan nutrisi di dalamnya. Buah ini bahkan diketahui mampu mencegah berbagai penyakit, salah satunya hipertensi. Buah menteng atau Baccaurea racemosa merupakan buah yang banyak ditemukan di daerah Sumatra dan Jawa. Buah ini berukuran kecil dan hampir Read More…
Berkat antioksidan, protein, dan seratnya yang tinggi, manfaat buah kersen bagi kesehatan lebih besar dari ukuran buahnya. Bahkan, kadar protein dalam buah kersen diketahui lebih tinggi dibandingkan pisang kepok. Kersen atau bisa disebut Seri (Muntingia calabura) merupakan tumbuhan yang hidup di daerah tropis, termasuk Indonesia, dengan ketinggian pohon mencapai 8–20 meter. Saat matang, buRead More…
Buah gandaria kaya akan kandungan vitamin C, sehingga konsumsinya bisa menjaga daya tahan tubuh. Selain itu, buah ini juga mengandung nutrisi lain yang baik untuk kesehatan, bahkan diyakini bisa mencegah penuaan dini dan mengatasi sembelit. Buah gandaria masih satu keluarga dengan mangga. Saat matang, buah ini berwarna jingga dengan rasa yang manis cenderung asam sehingga terasa segar ketika dikoRead More…
Manfaat daun kale bagi kesehatan telah dikenal sejak ribuan tahun silam di Eropa. Berkat kandungannya, daun yang memiliki banyak khasiat ini bahkan sudah digunakan secara turun-menurun sebagai obat tradisional di sana. Daun kale merupakan salah satu sayuran yang berasal dari keluarga kubis, bersama dengan brokoli, kembang kol, dan sawi. Makanan yang dijuluki superfood dan makaRead More…
Akar valerian merupakan tumbuhan yang sering dimanfaatkan sebagai obat tradisional sejak dahulu kala. Tanaman herbal ini dipercaya memiliki kandungan asam valerenat yang dapat mengatasi kecemasan, bahkan sulit tidur. Tanaman valerian (Valeriana officinalis) merupakan tumbuhan yang bagian akarnya sering dimanfaatkan sebagai obat penenang oleh masyarakat Yunani kuno. Bagian batang, daun, dan bunRead More…
Bunga lavender telah dikenal sejak lama dalam dunia pengobatan herbal. Bunga yang berwarna ungu dan memiliki aroma khas ini diketahui memiliki beragam manfaat, mulai dari mencegah gigitan nyamuk hingga mengatasi kondisi sulit tidur. Lavender adalah tanaman berbunga yang termasuk dalam keluarga mint. Tanaman ini banyak tumbuh di wilayah Mediterania, Timur Tengah, dan India. Sejak dahulu, bunga lavRead More…
Salah satu manfaat buah carica adalah menjaga daya tahan tubuh. Manfaat tersebut berasal dari kandungan vitamin C di dalamnya. Selain itu, buah ini juga mengandung nutrisi lain yang diketahui mampu menjaga kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung. Buah carica merupakan buah khas daerah Wonosobo yang biasa diolah menjadi manisan, sirop, selai, dan juga keripik. Buah iRead More…
Manfaat kacang kenari yang cukup dikenal adalah menstabilkan kadar kolesterol dalam darah. Tidak hanya itu, makanan kaya nutrisi ini juga memiliki beragam efek yang baik untuk kesehatan tubuh, seperti menjaga kesehatan jantung dan meningkatkan kinerja otak. Kacang kenari atau walnut banyak tumbuh di wilayah Mediterania dan Asia Tengah. Jika dibandingkan dengan jenis kacang lainnya, sepeRead More…
