Manfaat Ketan Hitam bagi Kesehatan
Selain rasanya yang nikmat, ketan hitam ternyata memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan. Salah satu manfaat ketan hitam untuk kesehatan adalah untuk memelihara daya tahan tubuh. Beras ketan hitam berwarna hitam saat belum dimasak dan berubah menjadi keunguan setelah dimasak. Warna hitam pada ketan hitam adalah pertanda bahwa bahan pangan ini mengandung banyak antosianin. Antosianin merupakaRead More…