Beberapa Jenis Makanan yang Mengandung Polifenol
Polifenol adalah senyawa alami yang terkandung dalam tumbuhan. Itulah sebabnya makanan yang mengandung polifenol umumnya terdiri dari buah, sayuran, dan rempah-rempah. Di dalam tubuh, polifenol berperan sebagai antioksidan yang bermanfaat untuk memelihara kesehatan tubuh. Hampir sebagian besar aktivitas di dalam tubuh, seperti metabolisme tubuh, memerlukan polifenol. Sifat antioksidan pRead More…