Manfaat buah lontar untuk kesehatan ada beragam, mulai dari membantu memenuhi kebutuhan cairan harian hingga mencegah osteoporosis. Manfaat ini diperoleh karena buah lontar kaya akan kandungan air, rendah gula, dan mengandung sejumlah vitamin dan mineral. Buah lontar atau Borassus flabellifer sekilas mirip dengan kolang-kaling. Namun, buah lontar memiliki rasa yang lebih asam dan mRead More…
Grapeseed oil atau minyak biji anggur memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan. Beragam nutrisi yang terkandung di dalam minyak ini dipercaya bisa menjaga kesehatan rambut, kulit, dan bahkan jantung. Grapeseed oil adalah minyak yang diperoleh dari proses ekstraksi biji anggur. Jenis minyak ini biasanya digunakan sebagai bahan campuran salad atau olahan masakan lain. Namun, minyRead More…
Manfaat anggur hijau didapatkan dari kalorinya yang rendah serta kandungan antioksidannya yang tinggi. Mengonsumsi buah ini bisa memberikan beragam manfaat untuk kesehatan, mulai dari menurunkan berat badan, mencegah munculnya keriput, hingga mencegah kanker. Anggur hijau mungkin tidak terlalu dikenal seperti anggur merah. Namun, salah satu varian anggRead More…
Bagi pencinta makanan Jepang, kamu pasti familier dengan kyuri atau timun jepang. Buah ini tidak hanya memberi tekstur renyah pada hidangan, tetapi juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan karena rendah kalori dan padat nutrisi. Kyuri atau timun jepang masih satu spesies dengan mentimun lokal, hanya saja varietas, bentuk, dan rasanya berbeda. Kyuri memiliki bentuk lebih lonjong, warna Read More…
Sebagian orang mungkin belum mengetahui manfaat dan resep jamur shitake. Tak hanya nikmat diolah menjadi makanan, jamur ini juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan, mulai dari memelihara fungsi organ hingga memperkuat daya tahan tubuh. Ukuran jamur shitake yang kecil ternyata menyimpan banyak khasiat di dalamnya. Jamur berwarna kecokelatan ini mengandung beragam jenis asam amino dan keraRead More…
Patikan kebo merupakan jenis tanaman liar yang sering dianggap sebagai tumbuhan pengganggu. Padahal, tanaman ini ternyata memiliki beragam manfaat kesehatan, mulai dari mencegah infeksi bakteri hingga mencegah kanker. Patikan kebo adalah salah satu tanaman obat yang banyak tumbuh di wilayah beriklim tropis, termasuk Indonesia. Tanaman yang memiliki nama ilmiah Euphorbia hirta&Read More…
Jagung ungu tak hanya memiliki warna cantik yang indah dipandang, tetapi juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Warna ungu pada jagung ini karena kandungan antosianin yang tinggi, yaitu zat dengan sifat antioksidan, antivirus, antiperadangan, dan juga antikanker. Jagung ungu merupakan jenis jagung yang berasal dari Peru, Amerika Selatan, dan telah banyak dibudidayakanRead More…
Pernahkah Anda mendengar buah merah (Pandanus conoideus) Sekilas, Anda mungkin mengira ini hanyalah sebuah julukan karena warnanya yang merah. Memang benar buah ini berwarna merah, tetapi ini bukanlah julukan khusus melainkan nama aslinya. Buah yang berasal dari tanah Papua ini bahkan sering disebut dengan buah keajaiban. Pasalnya, buah merah mampu menyembuhkan berbagai penyakit, termasuk penRead More…
Sebelumnya SelanjutnyaRead More…
Manfaat madu hutan tidak kalah dari madu jenis lain. Ini berkat sejumlah nutrisi di dalamnya yang punya efek antioksidan, antiradang, bahkan antibakteri. Tidak heran bila banyak orang yang mengonsumsi madu hutan untuk mengatasi berbagai gangguan kesehatan, seperti flu dan batuk. Madu hutan adalah madu yang dipanen dari sarang lebah liar yang ada di hutan, bukan hasil dari budidaya Read More…
