Anda mungkin sudah tidak asing lagi dengan buah persik. Selain rasanya yang unik dan menyegarkan, buah persik ternyata juga memiliki manfaat bagi kesehatan, mulai dari menjaga daya tahan tubuh hingga mencegah penuaan dini. Buah persik (peach) atau yang dikenal dengan nama latin Prunus persica (L.) diperkirakan berasal dari negara Tiongkok lebih dari 8000 tahun silam. Buah berbiji ini meRead More…
Di Indonesia, buah lingonberry mungkin belum begitu populer. Padahal, manfaat buah lingonberry bagi kesehatan patut diperhitungkan, lho. Nah, bila kamu tertarik untuk mencobanya, yuk ketahui manfaat kesehatan apa saja yang bisa kamu dapat dari mengonsumsi buah beri yang satu ini. Buah lingonberry (Vaccinium vitis-idaea L.) adalah buah beri kecil berwarna merah yang uRead More…
Bengkoang merupakan salah satu tanaman yang banyak ditemukan di Indonesia. Selain rasanya nikmat, manfaat bengkoang bagi kesehatan juga tidaklah sedikit, mulai dari melancarkan pencernaan, menurunkan risiko kanker, hingga menjaga kesehatan jantung dan otak. Bengkoang (Pachyrhizus spp) dikenal luas oleh masyarakat Indonesia sebagai campuran rujak. Selain rujak, bengkoang juga nikmat bila dikonsumsRead More…
Banyak orang mengetahui manfaat lada hitam sebagai bumbu masakan yang memberi rasa pedas dan hangat. Namun, tak banyak yang tahu bahwa lada hitam juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Yuk, simak beberapa manfaat lada hitam untuk kesehatan di artikel ini! Lada hitam (Piper nigrum) merupakan buah yang berasal dari hutan tropis di India. Rempah ini dapat berfungsi sebagai pengawetRead More…
Di balik rasanya yang pedas, terdapat banyak manfaat jalapeno bagi kesehatan tubuh. Bagi yang belum tahu, jalapeno adalah jenis cabai yang berasal dari negara Meksiko. Cabai ini memiliki bentuk yang mirip seperti cabai hijau, tapi ukurannya lebih besar. Beragam manfaat jalapeno bisa Anda dapatkan berkat kandungan senyawa unik bernama capsaicin di dalamnya. Selain itu, jalapeno juga mengRead More…
Meski ukurannya kecil, manfaat chia seed bagi kesehatan tubuh begitu besar. Di kalangan pecinta makanan organik, biji-bijian ini rutin dikonsumsi sebagai campuran berbagai jenis makanan. Apa saja, sih, manfaat dari chia seed? Chia seed berasal dari tanaman Salvia hispanica, salah satu jenis tanaman mint. Tanaman ini banyak tumbuh di Meksiko dan Amerika Selatan. MeskiRead More…
Elderberry sudah sejak lama digunakan dalam pengobatan tradisional. Buah berwarna biru kehitaman ini mengandung banyak nutrisi dengan beragam manfaat, mulai dari mengatasi flu hingga menyehatkan jantung. Edelberry merupakan salah satu jenis buah beri yang termasuk dalam famili Adoxaceae. Buah ini memiliki ukuran kecil dengan aroma lembut yang khas. Rasanya cukup asam dan biasanya hRead More…
Selain memiliki rasa yang menyegarkan, buah jeruk juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan, lho. Salah satunya adalah menjaga kesehatan saluran pencernaan. Nah, untuk mengetahui manfaat lain dari buah dengan rasa asam manis ini, yuk simak uraiannya di artikel berikut. Buah jeruk dikenal sebagai salah satu buah dengan kandungan vitamin C yang tinggi. Padahal, selain Read More…
Di beberapa negara Asia, sarang burung walet kerap dijadikan beberapa jenis menu makanan. Meski mungkin terdengar aneh bagi sebagian orang, nyatanya sarang burung walet diyakini masyarakat sebagai makanan bernutrisi sekaligus obat alternatif. Sarang burung walet didominasi oleh kandungan protein di dalamnya, dan kandungan lain, seperti karbohidrat dan lemak. Selain itu, sarang burung waRead More…
Ada beragam manfaat susu kedelai bagi kesehatan. Jenis susu yang satu ini diketahui mengandung beragam nutrisi yang baik untuk tubuh dan aman dikonsumsi oleh orang yang sedang diet atau menderita kondisi medis tertentu, seperti alergi susu sapi dan intoleransi laktosa. Susu kedelai terbuat dari kacang kedelai yang direndam, kemudian dihaluskan dan direbus. Setelah itu, hasil rebusannya Read More…
